旨味発酵農法で作った、冷凍寝かせ焼き芋になります。 無農薬、化学肥料不使用の最も糖度の乗った紅はるかを使用し 一流ホテルも使用の機械を焼き芋仕様に特別仕様に変更し焼き上げ、 そのまま冷凍にしちゃいました。 本当に甘くて美味しい焼き芋をご自宅でも再現出来ます♪ 100g以上のサイズをランダムに箱詰めします。 旨み発酵ファームで栽培する作物はすべて農薬不使用、化学肥料不使用のため、傷がついていたり、サイズ、色味に個体もありますが、品質、風味は変わりありません。 寝かせの秘密♪ 収穫後、じっくりと圃場で寝かせて熟成させることによって、でんぷんがゆっくりと糖化されることで「ねっとり」とそして「甘い」食感になり、濃厚な甘みと大量の蜜を生み出します。 焼き方にもこだわりが♪ 遠赤外線の輻射熱の効果を利用して、じっくりと焼き上げた、甘い焼き芋をそのまま冷凍パックにしました。 【初回限定クーポンについて】 クーポンコード：UMAMIIMO02 上記のクーポンコードを入力すると、1,000円で購入できます。 まずはこの旨みをぜひ体感して下さい！！ ～　UMAMI HAKKO FARM　～ 私たちは「土壌」にこだわります 私たちは「最高品質」にこだわります 私たちは「安心・安全」にこだわります ​食を通して「こどもの未来」を守ります 農薬・化学肥料は完全不使用 だから安全。だから安心 ​どこよりも美味しい野菜を食卓へ 最先端の発酵技術を活用して、無農薬栽培・有機栽培の弱点を克服した『旨み発酵農法』という新たな栽培方法。 「旨み」「栄養」「安全性」 ​一切の妥協を許さない姿勢でこだわり抜いて作っています。​

旨味発酵農法で作った、冷凍寝かせ焼き芋になります。 無農薬、化学肥料不使用の最も糖度の乗った紅はるかを使用し 一流ホテルも使用の機械を焼き芋仕様に特別仕様に変更し焼き上げ、 そのまま冷凍にしちゃいました。 本当に甘くて美味しい焼き芋をご自宅でも再現出来ます♪ 100g以上のサイズをランダムに箱詰めします。 旨み発酵ファームで栽培する作物はすべて農薬不使用、化学肥料不使用のため、傷がついていたり、サイズ、色味に個体もありますが、品質、風味は変わりありません。 寝かせの秘密♪ 収穫後、じっくりと圃場で寝かせて熟成させることによって、でんぷんがゆっくりと糖化されることで「ねっとり」とそして「甘い」食感になり、濃厚な甘みと大量の蜜を生み出します。 焼き方にもこだわりが♪ 遠赤外線の輻射熱の効果を利用して、じっくりと焼き上げた、甘い焼き芋をそのまま冷凍パックにしました。 ～　UMAMI HAKKO FARM　～ 私たちは「土壌」にこだわります 私たちは「最高品質」にこだわります 私たちは「安心・安全」にこだわります ​食を通して「こどもの未来」を守ります 農薬・化学肥料は完全不使用 だから安全。だから安心 ​どこよりも美味しい野菜を食卓へ 最先端の発酵技術を活用して、無農薬栽培・有機栽培の弱点を克服した『旨み発酵農法』という新たな栽培方法。 「旨み」「栄養」「安全性」 ​一切の妥協を許さない姿勢でこだわり抜いて作っています。​

今年(2023年)収穫した紅はるかの冷凍焼き芋の販売です。 今年の収穫を記念して、通常2kgで4,980円の冷凍焼き芋を2,480円の大特価で販売します！ 収穫してすぐのものになりますので、熟成した紅はるか特有のねっとりとした食感と強い甘みよりはホクホク感や素朴な甘みをお楽しみいただけます。 旨み発酵ファームの新さつまいもは、ホクホクした食感とほんのりとした甘さが特徴です!　 寝かせた後に出回る紅はるかは、 寝かせることにより「蜜によるねっとりとした食感」と「糖度の高い甘さ」が特徴的ですが、 収穫時期にとれるとれたての熟成前の紅はるかは、 甘さは控えめで、ホクホクに近い食感を楽しめます！ 寝かせた後の紅はるかとはまた違った美味しさがあります。 今の時期しか食べられない収穫時期の紅はるかを是非ご賞味ください！ ※100g以上のサイズをランダムに箱詰めします(写真は200g台のものになります)。 旨み発酵ファームで栽培する作物はすべて農薬不使用、化学肥料不使用のため、傷がついている個体もありますが、品質、風味は変わりありません。 【初回限定クーポンについて】 クーポンコード：UMAMIIMO01 上記のクーポンコードを入力すると、1,000円で購入できます。 まずはこの旨みをぜひ体感して下さい。 【オススメの食べ方】 自然解凍・電子レンジ温めてホクホクで召し上がって良し！ 冷たいままの冷凍焼き芋をデザート感覚で食べても良し！

旨味発酵農法で作った、冷凍寝かせ焼き芋になります。 無農薬、化学肥料不使用の最も糖度の乗った紅はるかを使用し 一流ホテルも使用の機械を焼き芋仕様に特別仕様に変更し焼き上げ、 そのまま冷凍にしちゃいました。 本当に甘くて美味しい焼き芋をご自宅でもご堪能いただけます♪ 100g以上のサイズをランダムに箱詰めします。 旨み発酵ファームで栽培する作物はすべて農薬不使用、化学肥料不使用のため、傷がついていたり、サイズ、色味に個体もありますが、品質、風味は変わりありません。 寝かせの秘密♪ 収穫後、じっくりと圃場で寝かせて熟成させることによって、でんぷんがゆっくりと糖化されることで「ねっとり」とそして「甘い」食感になり、濃厚な甘みと大量の蜜を生み出します。 焼き方にもこだわりが♪ 遠赤外線の輻射熱の効果を利用して、じっくりと焼き上げた、甘い焼き芋をそのまま冷凍パックにしました。 ～　UMAMI HAKKO FARM　～ 私たちは「土壌」にこだわります 私たちは「最高品質」にこだわります 私たちは「安心・安全」にこだわります ​食を通して「こどもの未来」を守ります 農薬・化学肥料は完全不使用 だから安全。だから安心 ​どこよりも美味しい野菜を食卓へ 最先端の発酵技術を活用して、無農薬栽培・有機栽培の弱点を克服した『旨み発酵農法』という新たな栽培方法。 「旨み」「栄養」「安全性」 ​一切の妥協を許さない姿勢でこだわり抜いて作っています。​